Entre éstos destacan el:
"mampostial"
Es un dulce que se sirve en forma de barra semiblandita, pero firme que se hace usando coco rallado y melao que es lo mismo que la melasa de la caña de azúcar. Es un postre sencillo porque lo único que se hace es mezclar los ingredientes y luego se cuece hasta que esté en su punto. Nada complicado y vale la pena hacerlo en casa para probarlo acabado de hacer. bienmesabe
Pastelitos amarillos remojados en crema de coco
Buñuelos de viento
hechos con vainilla, limón y jarabe de piloncillo.
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